蚕学专业
该专业拥有蚕学硕士学位授权点，培养具备现代生物科学和蚕学专业基本理论、基本知识和基本技能，能从事教学与科研、技术开发与推广、生产管理与经营等方面工作的高级复合型人才。毕业生具备栽桑养蚕、家蚕良种繁育、茧丝加工、蚕桑生物技术、蚕业资源开发与利用、蚕业经营管理、桑蚕茧丝绸产品营销与贸易等方面的知识和技能。能胜任科研机构、高等学校、蚕丝业及相关企事业单位从事蚕丝产业各环节的科技管理、生产、教学、科研、技术推广、经营管理以及蚕种制造、茧丝绸贸易、茧丝加工研究与产品开发等工作，毕业生适合在蚕茧丝绸行业和其他相关部门从事科学技术推广、农产品质量检测、科研院所、高等农业院校、党政机关、茧丝绸企业等部门和单位就业。
培养目标:
本专业培养具备蚕学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作
专业核心能力:
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握动植物科学和蚕学的基本理论、基本知识；
3．具备栽桑养蚕、茧丝加工、蚕业资源调查及蚕丝综合利用方面技能；
4．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解蚕学的科学前沿和发展趋势；
5．熟悉我国农业、农村和蚕业的有关方针、政策和法规；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
核心课程有：
遗传学、蚕体解剖生理学、桑树栽培及育种学、桑树病虫害防治学、养蚕学、家蚕病理学、蚕种制造学、家蚕遗传与基因组学、家蚕育种学、茧丝学。
就业方向
在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作
就业前景
开设蚕学专业的学校虽然不多，但随着中国蚕业科技的巨大进步、社会的需要不断增加以及丝绸行业的逐步壮大，蚕学专业的前景将会非常的开阔。
就业方向
在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作
本科开设蚕学专业的学校有：
安徽农业大学，华南农业大学，广西大学，山东农业大学，沈阳农业大学，西南大学。招收蚕学专业（即特种经济动物饲养）研究生的院校有：安徽农业大学，华南农业大学，广西大学，江苏科技大学（中国农业科学院蚕业研究所），苏州大学，山东农业大学，沈阳农业大学，西南大学，西北农林科技大学，云南农业大学，浙江大学（原浙江农业大学）。